巧克力冰激凌

添加时间：2018-3-28 13:04:00

巧克力冰激凌

配料：淡奶油200g、百强炼奶125g、牛奶50ml、可可粉50ml。

制作方法：1、在小碗里倒入炼奶，再加可可粉，可以隔水加热下，搅拌融化。

　　　　   2、同样在小碗里再加入牛奶，搅拌均匀。

　　　　   3、用电动打蛋器把淡奶油打发，打发至干性发泡状。

　　　　   4、打好的淡奶油加入刚好调好的可可汁，用硅胶铲上下搅拌，注意不要画圈。

　　　　   5、将搅拌好的冰激凌倒入准备好的冰激凌盒子，不需要再搅拌。

　　　　   6、冰箱冷冻4 - 6小时。