南瓜松糕
配料:低筋面粉180g、蒸熟的南瓜125g、白糖100g、牛奶80g、鸡蛋1个、玉米油30g、百强炼奶20g、粘米粉(大米粉)20g、泡打粉1.5小匙。
制作方法:1、蒸熟的南瓜、鸡蛋、糖、炼奶、牛奶、油放入搅拌机打成糊状备用。
2、所有粉类过筛,把步骤1准备好的南瓜糊倒入搅拌均匀。
3、装入小模具中,放入水已烧开的蒸笼,大火蒸15分钟。